Muốn cơ thể cường tráng, hãy ăn sáng đúng cách
Nguồn: Chương trình TV NKH Gatten, Nhật Bản
Biên dịch: Nguyễn Sơn Hùng
Vì lý do kỹ thuật, tựa đề quá dài được thay đổi như trên từ tựa đề gốc: “MUỐN CƠ THỂ TĂNG CƠ BẮP CẦN PHẢI ĂN SÁNG CÓ TRÊN 20 GRAM CHẤT ĐẠM ĐỐI VỚI BẤT KỲ NAM NỮ Ở TUỔI NÀO!”
Vào mỗi buổi sáng chúng ta mất đi một số cơ bắp, vì trong thời gian ngủ trong đêm trước, các cơ bắp của chúng ta phải tự lấy amino-acid của chúng cung cấp cho: 1) ngũ tạng, 2) chức năng chế tạo miễn dịch, 3) chế tạo nhiếu tố (enzyme), kích thích tố, 4) tiêu thụ năng lượng. Nên nhớ cơ thể chúng ta không có chức năng tích trữ amino-acid nên trước khi ngủ dù có ăn nhiều chất đạm hơn nhu cầu đòi hỏi của các chức năng nói trên cũng bị bài tiết sa thải ra ngoài. Do đó, các cơ bắp phải lấy amino-acid của chúng cung cấp cho các chức năng nói trên.
Giới thiệu sách: Tinh thần võ sĩ đạo hiện vẫn còn sống
Tác giả: ISHIKAWA Mariko
Giới thiệu: Nguyễn Sơn Hùng
Trong quá trình tìm hiểu tinh thần võ sĩ đạo của Nhật Bản tình cờ người viết đọc được quyển sách “Tinh Thần Võ Sĩ Đạo Hiện Vẫn Còn Sống” của nữ tác giả Ishikawa Mariko xuất bản năm 2008. Tác giả thuật lại những điều của bà nội truyền dạy cho tác giả từ bé đến 12 tuổi.
Trung Quốc những năm 2020 rất giống Nhật Bản những năm 1990
Tác giả: Harry Robertson và Andy Kiersz, Business Insider, 16-10-2021
Người dịch: Lê Nguyễn
Quốc gia nằm ở Châu Á. Nó có một nền kinh tế mở rộng nhanh chóng và đã trở nên giàu có nhờ xuất khẩu. Nó có mức đầu tư cao và nợ cũng cao, và một thị trường bất động sản phát triển mạnh. Sức mạnh kinh tế ngày càng tăng của nước này có tiềm lực vượt qua Mỹ. Đó có thể là Trung Quốc vào những năm 2020, nhưng đó cũng chính là Nhật Bản đã được trông thấy vào những năm 1980, khi đất nước này được ca ngợi như một phép màu kinh tế…
Bài học cải cách này ngày nay còn giá trị tham khảo không?
Tác giả: Nguyễn Sơn Hùng
Lời mở đầu: Vào năm 1894 (Minh Trị năm thứ 27) để thế giới hiểu thêm về người Nhật, đặc biệt tinh thần võ sĩ đạo và muốn giải thích người Nhật không phải là dân tộc hiếu chiến, Uchimura Kanzô (1) (Nội Thôn Giám Tam, 1861~1930)đã cho xuất bản Japan and Japanese: Essays (Nhật Bản và Người Nhật Bản: Các Tiểu Luận) ở Tokyo, sách viết bằng tiếng Anh. Sau đó sách này được thêm phần mở đầu ở phần đầu sách và được xuất bản lại với nhan đề mới “Representative Men of Japan (Những Người Nhật Bản Tiêu Biểu)” vào năm 1908 (M41) ở Tokyo, cũng bằng tiếng Anh.
Công nghệ bán dẫn chính là tử huyệt của Trung Quốc
Sau khi đăng bài “Trung Quốc chạy nước rút tìm kiếm Chip nano“, nhiều độc giả viết thư yêu cầu DĐKP khai thác thêm chủ đề “Trung Quốc và công nghệ bán dẫn”. Hy vọng thời gian tới các biên tập viên liên hệ sẽ đáp ứng yêu cầu. Tiện đây xin giới thiệu bài viết đăng năm ngoái, nhưng còn tính thời sự cao, được cập nhật và bổ sung thêm nhiều dữ liệu, hy vọng đúng với chờ đợi của quí độc giả. Đọc tiếp:
Bài 1: Thanh Hà – Trung Quốc chạy nước rút tìm kiếm Chip nano
Bài 2: Tôn Thất Thông – Điểm tử huyệt Trung Quốc: Công nghệ bán dẫn
Trung Quốc chạy nước rút tìm kiếm “Chip nano”
Tác giả: Thanh Hà
DĐKP giới thiệu: Chính sách của Trung Quốc đối với Đài Loan ngày càng hung hãn làm dấy lên nhiều lo ngại. Liệu Trung Quốc có dám tấn công Đài Loan hay không? Liệu Đài Loan có thể tự phòng thủ được không? Liệu Mỹ có trực tiếp can thiệp hay không? Trong hai tháng qua, DĐKP đã giới thiệu nhiều bài viết để giúp thêm dữ liệu hòng tìm câu trả lời – dựa trên quan điểm chính trị và quân sự. Có một cách nhìn khác không kém phần quan trọng chưa nói tới: Một mặt, Trung Quốc đang tụt hậu về công nghệ bán dẫn, chỉ sản xuất được 16% nhu cầu bán dẫn cho cả nước. Riêng với các Chip cao cấp đời mới, Trung Quốc không sản xuất được và hoàn toàn phụ thuộc vào nguồn cung bên ngoài. Mặt khác trong lĩnh vực này, Đài Loan là nguồn cung rất quan trọng, chỉ riêng công ty TSMC đã chiếm hơn 50% thị phần thế giới về gia công Chip (Foundry). Riêng các Chip cao cấp nhất loại 7 nano, TSMC đang độc quyền. Vậy thì, có phải nhờ thế mà Đài Loan đang có “thẻ bảo hiểm nhân mạng” chống lại sự tấn công từ Trung Quốc, hay TSMC chính là mồi ngon làm cho Trung Quốc phải nhanh chóng ra tay thâu tóm, dù rủi ro sẽ vô cùng lớn: Trung Quốc có thể sẽ bị cô lập, mất nguồn cung cấp bán dẫn làm kinh tế tê liệt, hoặc nếu toàn bộ lãnh đạo cao cấp của TSMC trốn được ra ngoại quốc, thì Trung Quốc cũng mất cả chì lẫn chài.
Mỹ phải tránh chiến tranh với Trung Quốc về Đài Loan bằng mọi giá
Tác giả: Daniel L. Davis (Trung Tá về hưu),The Guardian, 5-10-2021
Người dịch: Lê Nguyễn
Tâm trạng phổ biến của những quan chức Washington là sẽ chiến đấu nếu Trung Quốc cố chinh phục Đài Loan. Đó sẽ là một sai lầm.
Đọc “Thời đại của những thái cực” – Phần V và hết
“Thế kỷ XX ngắn” của Eric J. Hobsbawm – Phần V
Tác giả: Nguyễn Quang
Biên dịch: Kiến Văn
Với những nền kinh tế uể oải, yếu ớt, các nước xã hội chủ nghĩa đã phải đi từ đoạn tuyệt này tới đoạn tuyệt khác, nhiều khi rất cơ bản, đối với quá khứ, và như chúng ta biết, quá trình ấy cứ tiếp diễn cho tới ngày sụp đổ. Sự sụp đổ ấy đã kết thúc Thế kỉ ngắn, cũng như cuộc Thế chiến thứ nhất đã khai mạc nó.
Quan trọng của khoa học đối với sức khỏe
Phúc Ông trăm truyện – Truyện số 78
FUKUZAWA Yukichi
Dịch: Nguyễn Sơn Hùng
Hãy xem xét lại và hiểu biết về bản thân” là phương châm quan trọng đầu tiên của môn khoa học sức khỏe và sinh lý học của thân thể con người.
Giải thích Khái niệm Phòng thủ Tổng thể Đài Loan
Tác giả: Lee Hsi-min và Eric Lee, The Diplomat 03-11-2020
Người dịch: Lê Nguyễn
Vào thời điểm Bắc Kinh ngày càng quyết đoán trong chính sách đối ngoại và nguy cơ xung đột quân sự xuyên eo biển ngày càng gia tăng, việc đưa Đài Loan vào đúng chiến lược quốc phòng là điều cần thiết hơn bao giờ hết. Đối mặt với mối đe dọa thường trực và sự hỗ trợ quân sự không chắc chắn của Mỹ, Đài Loan phải tăng cường khả năng tự vệ bằng cách thực hiện và thể chế hóa khái niệm Phòng thủ Tổng thể (Overall Defense Concept hay gọi tắt là ODC).
Diễn Đàn Khai Phóng 